Kanadisk restaurant kritisert etter å ha delt viral video om kjøttpreparering

steak
Foto og video: Gjengivelse Instagram @runway06toronto

Den kanadiske restauranten Runway 06 blev viral på sosiale medier etter å ha delt en video av tilberedningen av en ribeye-biff, noe som har skapt kritikk blant internettbrukere.

+ Realitystjerne fortryller fans etter å ha kledd seg ut som “kanin” til Halloween

En video på Instagram-profilen til den kanadiske restauranten Runway 06 ble viral etter å ha vist tilberedningen av en ribeye-biff, noe som delte meninger blant internettbrukerne.

Med over 24 millioner visninger begynner kokken på restauranten med å brune kjøttet i pannen og fullfører det i ovnen.

Relacionados

Brukere ble opprørt etter å ha sett den indre temperaturen på biffen; termometeret viste 83 °C, noe mange kalte “for godt stekt” og en “gastronomisk forbrytelse”.

Som svar sa en talsperson for Runway 06 til blogTO at “debatt mellom rare og well-done aldri vil ta slutt”, men han forsikret at “alle rettene våre tilberedes ferske og med maksimal kvalitet”.

Foto og video: Instagram @runway06toronto. Dette innholdet ble laget med hjelp fra AI og gjennomgått av redaksjonen.