Den italienske konditoren og kunstneren Daniele Barresi skaper skulpturer av frukt og grønnsaker som er ekte mesterverk.
+ Íkone fra ‘Star Wars’ deler detaljer om sitt hektiske kjærlighetsliv i ny selvbiografi
Den italienske konditoren og kunstneren Daniele Barresi begynte å skjære mat da han bare var 7 år gammel og er i dag verdensmester i dette håndverket, og skaper skulpturer som er ekte mesterverk. Arbeidet hans er fullt av intrikate detaljer og forvandler gresskar, brokkoli, poteter og andre matvarer til ren kunst.
I et intervju med nettstedet Bored Panda fortalte Barresi om hvordan han jobber og hvordan han skaper designene sine i mat: “Mat har alltid vært en inspirasjonskilde for meg på grunn av fleksibiliteten og følelsene den kan vekke. Å bruke mat som medium gjør at jeg kan lage midlertidige, men vakre stykker som bringer glede til folk.”
For kunstneren er det viktig å forstå teksturen av maten for å kunne bestemme hva han skal skape; tålmodighet og konsentrasjon er også essensielt for kunsten å skjære frukt og grønnsaker: “Når jeg nærmer meg prosessen med å lage komplekse skulpturer i mat som avokadoer, fokuserer jeg på å forstå teksturen og egenskapene til frukten for å fremheve dens naturlige skjønnhet. Tålmodighet, nøyaktighet og en fast hånd er grunnleggende for å lage detaljerte skulpturer.”
Ifølge Barresi er skulpturøyeblikket en form for meditasjon: “Følelsen jeg får når jeg lager disse mat-skulpturene er en blanding av entusiasme, konsentrasjon og tilfredshet. Det er en meditativ prosess som lar meg dykke helt ned i kunstverket.”
For tiden bor Barresi i Australia, men han forteller at skulpturene hans er sterkt påvirket av Italia: “Utdannelsen min i Italia har sterkt påvirket min kunstneriske stil, fordi jeg henter inspirasjon fra den rike kulturelle arven og kunsttradisjonene i landet mitt. Temaene jeg velger å skjære gjenspeiler ofte temaer om natur, skjønnhet og tradisjon som er fremtredende i italiensk kunst.”
Her kan du se noen av Barresis verk, men hvis du vil vite mer om arbeidet hans, kan du ta en titt på Instagram-siden hans.
Dette innholdet ble laget med hjelp av AI.
