De Italiaanse banketbakker en kunstenaar Daniele Barresi creëert sculpturen van fruit en groenten die echte meesterwerken zijn.
De Italiaanse banketbakker en kunstenaar Daniele Barresi begon voedsel te snijden toen hij slechts 7 jaar oud was en is vandaag de dag wereldkampioen in dit vakgebied, waarbij hij sculpturen maakt die echte meesterwerken zijn. Zijn werk zit vol met ingewikkelde details en verandert pompoenen, broccoli, aardappelen en andere voedingsmiddelen in pure kunst.
Aan de website Bored Panda vertelde Barresi over hoe hij werkt en hoe hij zijn ontwerpen in voedsel creëert: “Voedsel is altijd een inspiratiebron voor mij geweest vanwege de veelzijdigheid en de emoties die het kan oproepen. Het gebruik van voedsel als medium stelt me in staat om tijdelijke, maar prachtige stukken te maken die mensen vreugde brengen.”
Voor de kunstenaar is het belangrijk om de textuur van het voedsel te begrijpen om te kunnen beslissen wat te maken; geduld en concentratie zijn ook essentieel voor de kunst van het sculpturen van fruit en groenten: “Bij het aanpakken van het proces van het maken van complexe sculpturen in voedsel zoals avocado’s, focus ik me op het begrijpen van de textuur en de eigenschappen van het fruit om zijn natuurlijke schoonheid te accentueren. Geduld, precisie en een vaste hand zijn essentieel bij het maken van gedetailleerde sculpturen.”
Volgens Barresi is het moment van beeldhouwen een vorm van meditatie: “Het gevoel dat ik heb bij het maken van deze voedselsculpturen is een mix van enthousiasme, concentratie en voldoening. Het is een meditatief proces dat me toestaat om volledig ondergedompeld te worden in het kunstwerk.”
Barresi woont momenteel in Australië, maar hij vertelt dat zijn sculpturen veel Italiaanse invloed hebben: “Mijn opleiding in Italië heeft mijn artistieke stijl sterk beïnvloed, omdat ik geïnspireerd word door de rijke culturele erfgoed en artistieke tradities van mijn land. De thema’s die ik kies om te sculpturen weerspiegelen vaak thema’s van natuur, schoonheid en traditie die prominent zijn in de Italiaanse kunst.”
Hier kunt u enkele werken van Barresi bekijken, maar als u meer wilt weten over zijn werk, kunt u een kijkje nemen op zijn Instagram-pagina.
Deze inhoud is gemaakt met behulp van AI.